quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Baladas pelo Mundo!

Missão de hoje- China, Por Charlie P.

Uma balada na China. Missão dificil essa!

Sair em balada na China. Uma aventura gostaria de saber como é. Talvez só pro curiosidade... então vamos lá.

Primeiro, é que essa não é uma tarefa fácil pois diferentemente do Brasil, aqui na China tenho ido em poucas. Não por falta de opção, mas porque engatei um estilo de vida diferente. O trabalho consome um bom tempo, e também muitas viagens. Nos finais de semana que estou em Nanjing (minha cidade na China), tenho preferido relaxar mais.

Mas como ninguém é de ferro, lógico que ja peguei algumas baladinhas por aqui.


Na verdade, a primeira vista, as baladas por aqui não são muito diferentes. Mesmo!


Quando se fala sobre China aí no Brasil, por causa de informações um pouco distorcidas, imaginam-se coisas que não são verdadeiras. Então esqueça de comidas exóticas, e essas esquisitices. Essas coisas não se acham por aqui. Só na rede plim-plim, que precisa de audiência.

Para começar normalmente os bares oferecem músicas ao vivo. A maior parte das vezes com bandas não Chinesas. Devido a grande dificuldade dos chineses com o Inglês. Na Malásia e Filipinas, o inglês é muito mais usado.

As bebidas são praticamente as mesmas. No estilo Europeu e Americano. Pediu, recebeu, pagou. Nada de comandas. Nada de consumação mínima.

A China é um país muito barato pra se viver e comer. Fora dos bares. Dentro o preço é mais salgado que no Brasil. Uma cerveja (Stela ou Corona) RMB 40. Uns R$ 12. Não estou falando de Shanghai ou Beijing. Por lá é mais caro ainda.

No visual da balada também nada de diferente. Na verdade balada é coisa ocidental. Então o estilo foi importado.

Até aqui, nada de diferente. Mas existem diferenças. Vamos a elas.

Pra começar, as roupas. Normalmente as mesmas que por ai, tanto para homens como para mulheres, mas algumas (não todas) as meninas são MUUUITO mais abusadas. Se forem pro Brasil com uma roupa dessas correm perigo. Por aqui, o pessoal nem olha. A cultura de repressão funciona certinho. Mas não é a maioria das meninas. A maioria, vai muito bem vestida e bem comportada.

Todos sentados no primeiro momento, até a bebida fazer efeito. Depois nota-se algumas rodinhas dançando. Todas as músicas são ocidentais. Mas antigas. A China é culturalmente longe do resto do mundo. Não exija modernidade no gosto de todos. No Brasil curtimos também algumas músicas antigas, mas sabemos o que é antigo e o que é atual. Aqui não.

Nas mesas, quase todos com dados nas mãos. Joga-se quase a noite toda. É um jogo estranho. Até aprendi, mas muito complicado pra explicar aqui. São apostas. Quem perde, tem que virar o copo. Dá pra imaginar o estado de alguns no final da noite... hehe.

Lá pro meio da noite, depois de umas biritas, alguns mais atacados (homens ou mulheres, tanto faz) querem treinar o Inglês. É ver um estrangeiro passando e param pra perguntar de onde é... quererem ficar papeando. As vezes que aconteceu comigo, dei duas ou três palavras e “zai jian” (até mais)!

Outra diferença. Ninguém beija ninguém. Esqueça disso. Dificilmente até entre casais de namorados você verá um beijo. Imagine entre pessoas que não se conhecem. Isso aqui não existe. Nem em pensamento.

Lógico que tem muita Chinesa procurando namorado, e muitas delas procurando estrangeiros. Estrangeiro na China é visto como um grande cifrão. Fica muito claro na balada as que vieram pra achar um estrangeiro. Só olhar no modo de se vestir. Estrangeiro aqui tem fama de não saber segurar seus impulsos, portanto “vista-se da maneira mais sensual possível que você fisgará o seu”. Cansei de ver isso... hehe.

Pra terminar. Tem muita mulher bonita aqui sim. Em um país com 650 milhões de mulheres, seria impossível não ter. Mas não queira comparar com o Brasil, seria impossível...

Outra coisa diferente para mim. Ao final da balada, hora de ir embora, cada um pro seu lado, sem nem se falar tchau. Nem entre amigos. Mas isso não é só pra balada. Restaurantes, bares, e qualquer outro lugar. Chegou a hora de ir embora, cada um pro seu lado sem olhar pra trás!

Como não sou Chinês... tchau pra vocês! Hehe.


Baladas pelo Mundo!



Olá amendoins.. como estão ? estamos começando mais uma coluna hoje que se chama "Baladas pelo Mundo".

Saiba como é beber fora do pais.. suas diferenças e preços.
Uma vez por semana terá um artigo novo aqui.. então..
see ya

segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Drinks Sólidos

Olá amendoins, como estão ?
Hoje minha irmã me mostrou uma reportagem que saiu na revista "Prazeres da Mesa" de julho e eu tiiive que compartilhar com vocês.

São drinks sensoriais.
E que raios é um drink sensorial? são drinks com uma outra textura estimulando os sentidos, por exemplo, drink sólido. Eu já fiz a gelatina de vodka mas não conhecia esse mundo sensorial etílico.Essa foto, por exemplo, é uma pastilha de vodka com licor de amêndoa e kanten em pó.

Lógico que vendo isso, minha curiosidade aflorou e fui pesquisar a respeito.

Li no estadão que um bartender inglês chamado Tonyu Conigliaro criou uma bebida chamada lipstick rose, o qual a taça já vem com uma marca de batom. A sensação que isso me causa é de nojo.. COM BATOM? tudo bem que é carimbo aromatizado de rosas e violetas, mas né?!
Criações como bebidas como caviar de café, espuma de uva, pipoca de cosmopolitan faz parte do seu cardápio.

Isso está começando a nascer em alguns bares em São Paulo como pastilhas de saquê, espumas, bolinhas que explodem na boca. Isso causa alguma sensação, certo ? Se é boa ou ruim, depende de cada um.


E isso está fazendo moda, no lançamendo da novela "Caras e Bocas já tinha drinks sólidos formando a paleta do pintor.
Olha que sucesso essas pastilhinhas te deixam alegre e, gente, o mais importante, não droga pesada.

E para a gente não ficar só na vontade, aí vai uma receita de drink sólido.
Gelatina de Espumante e Lichia via Saber do Sabor
Ingredientes:
1 xícara de lichias em conserva
(frutas + calda)
2 xícaras de espumante
½ xicara de açucar
2,5 gr de agar-agar

Modo de fazer:
Passe a lichia com a calda no liquificador e coar com o chinois.Colocar o açucar e o espumante numa panela com fogo médio, mexa até dissolver o açucar, juntar o suco da lichia, esperar até o ponto de ebulição e colocar o agar-agar, mexendo até disolver. Passar para os cálices de aproximadamente 40 ml cada. Deixar na geladeira no mínimo 2 horas. Decorar com pedacinhos de lichia antes de servir.

see ya.
Sunday =)

quarta-feira, 29 de julho de 2009

Harmonização


Olá mendoratos,
Recebi por email uma dica ótima e resolvi compartilhar com vocês.
Como sabem, eu tenho uma preferência por cervejas e lógico, LÓGICO que faço parte do mail list da Eisenbahn.
Eles mandam por email dicas ótimas e a do mês de julho foi harmonização da cerveja "Bierlikör" e pelo nome já dá para perceber que não é uma qualquer. Para agradar as pessoas que tem gosto mais refinado, essa cerveja tem um sabor suave com nuance ténue de chocolate, café e baunilha. Cor escura e teor alcoólico de 30,47% e custa em média R$ 21,00 uma garrafa de 500 ml.


Sua harmonização é feita nada mais nada menos que brownies.







Quem disse que cerveja é só para comida de botequim ?
Fica a dica.
see yah
Sunday

Cacilds

Em homenagem ao #MussumDay resolvi escrever um pequeno post abou it. Ui, ui, uuui
**Já explicando, #MussumDay é um tag no twitter para homenagear um ídolo da galera que viveu nos anos 80/90.**

Mussum , ou Antônio Carlos Bernardes Gomes, foi membro do grupo de samba "Os originais do samba", formado por ritmistas de escola de samba. Com a música e o humor, fizeram seu sucesso, apresentaram peças como "Seu cabelo não nega", cantou com muita gente famosa, participaram de festivais, ganharam disco de ouro, etc.


Mas não é por isso que somos fãs de Mussum mas sim porque ele foi um dos integrantes do programa infantil "Os trapalhões", tornando-se o maior idolo bêbado da televisão brasileira, quiçá do mundo. Glacinha, né?!

O mussum foi mais que um personagem, foi um estilo de vida: Seu jeito malandro, seu sumiço nos "quebra pau" para tomar o inseparável mé, seu jeitiz de falarzis, seu preconceito com sua própria cor de um jeito irreverente (pretiz é seu passadis), seu amor pela mangueris.

Eu até hoje justifico alguns atos etílicos falando " eu era fã do Kid MuMu da Mangueris". E isso devia mesmo ser perdoado por isso. E ainda ofereço casa, comida, três milhão por mês, fora o bafo!

E cenas como "Deusiz é testemunha que queria beber leite" foi marcada a ferro no meu hipocampo.

Não só eu, como MareSimon também é fã de Mussum e por isso não pude deixar de falar sobre ele, afinal são 15 anos sem ele e ainda hoje é sempre lembrado.

Para quem tem twitter e é fã indico @mussumalive .. sempre uma frase memorável"



Agora eu vou me pirulitar
Fuizis

Sundayzis


A difícil arte das mulheres usarem um banheiro público

Esse post não é meu, recebi de um power point assinado por Angélica, Ramona e Gé, mas tinha que compartilhar, pois já passei muito por isso... e qual mulher não ?!

"Minha mãe ficava histérica com os banheiros públicos. Quando pequena, me levava ao banheiro, me ensinava a limpar a tampa do vaso com papel higiênico e a cobrir cuidadosamente, com tiras de papel, toda a borda.

Finalmente me instruía: "Nunca, NUNCA se sente em um banheiro público". Logo me mostrava “a posição", que consiste em se equilibrar sobre o sanitário em uma posição de sentar sem que o corpo entre em contato com o vaso.

Isso foi há muito tempo mas, ainda hoje, em nossa idade adulta, "a posição" é dolorosamente difícil de manter quando a bexiga está quase estourando. Quando você "tem que ir" a um banheiro público, sempre encontra uma fila de mulheres que te faz pensar que as cuecas do Brad Pitt estão à venda pela metade do preço.

E, assim, espera pacientemente e sorri amavelmente às outras mulheres que também estão, discretamente, cruzando as pernas. Finalmente é a sua vez. Você olha cada cubículo por baixo da porta pra ver se não há pernas.

Todos estão ocupados mas, finalmente, uma porta se abre e você entra quase jogando a pessoa que está saindo.

Mas, voltando à porta... Como não tem trinco, só lhe resta a opção de segurá-la com uma mão enquanto, com a outra, você abaixa a calcinha e fica "em posição"...

Alívio... Ahhhhhh... Mais alívio... Aí é quando suas pernas começam a relaxar e você adoraria sentar, mas não teve tempo de limpar o vaso e nem cobrir com papel. Nessa hora você quase tem um treco de tão aliviada... aí dá uma desequilibrada e erra a mira.

Pronto!!!! O suficiente pra ficar molhada até as meias, e é obvio que dá pra notar. Para afastar o pensamento dessa desgraça, você procura o rolo de papel higiênico... maaaas.. hehehe... O rolo tá vazio...! E as suas pernas continuam querendo relaxar.

Aí você lembra de um pedacinho de papel que tá na bolsa, meio usado porque você já limpou o nariz nele, mas vai ter que servir... Você o amassa pra absorver o máximo possível, mas ele é muito pequeno e ainda tá sujo de meleca.

Nisso alguém tenta entrar e, como o trinco não funciona, você recebe uma baita portada na cabeça.
Aí você grita "tem genteeeeee" enquanto continua empurrando a porta com a mão livre, e o pedacinho de papel que você tinha na mão cai exatamente em uma pequena poça que tinha no chão e você não sabe se é água ou xixi... Hehehe... aí você vai de costas e desequilibra, caindo sentada no vaso.

Você se levanta rapidamente mas já é tarde... seu traseiro já entrou em contato com todos os germes e formas de vida do vaso porque VOCÊ não o cobriu com papel higiênico que, de qualquer maneira, não havia, mesmo se você tivesse tido tempo de fazer isso.

Sem contar o golpe na cabeça, o quase corte na nuca pela alça da bolsa, a espirrada de xixi nas pernas e nas meias, que ainda estão molhadas... a lembrança de sua mãe, que estaria terrivelmente envergonhada de você, porque o traseiro dela nunca sequer tocou o assento de um banheiro público porque, francamente, "você não sabe que tipo de doença poderia pegar".

Mas a aventura não termina aí...

Agora a descarga do banheiro, que tá tão desregulada que jorra água como se fosse uma fonte, e manda tudo pro esgoto com tanta força que você tem que se segurar no porta-papel (quando tem) com medo de que aquele negócio te leve junto e te mande pra China.

Aí é, finalmente, quando você se rende... Está ensopada pela água que saiu da privada como uma fonte.

Você está exausta!!!

Tenta se limpar com uns papéizinhos de chiclete Trident que estavam na bolsa e, depois, sai discretamente em direção à pia.

Você não sabe muito bem como funcionam as torneiras automáticas também e então sai aquele jato de água que dura um segundo e voce tem que ficar dançando com as mãos em frente da torneira p/ conseguir tirar todo o sabão (quando tem) das mãos

Enxugar as mãos é impossível quando se depara com aqueles ventiladores. Depois de alguns soprinhos e muito barulho (sem encostar no aparelho por que você já leu na internet que pode ser eletrocutada), voce acaba enxugando as mãos na própria roupa mesmo, enquanto passa pela fila de mulheres que ainda estão esperando com as pernas cruzadas e, nesse momento, você é incapaz de sorrir cortesmente.

Uma alma caridosa, no fim da fila, te diz que você tá com um pedaço de papel higiênico do tamanho do rio Amazonas grudado no sapato!
Você puxa o papel do sapato e joga na mão da mulher que disse que tava grudado e lhe diz, suavemente: "Toma! Você vai precisar!“... e sai.

Enquanto isso seu namorado ou marido, que entrou, usou e saiu do banheiro masculino, e teve tempo de sobra pra ler "Guerra e Paz" enquanto esperava, te pergunta: "Porque demorou tanto?"

É nessa hora que você dá um pontapé nele e o manda se catar!!!!
Isto é dedicado a todas as mulheres, de todas as partes do mundo, que já tiveram que usar um banheiro público.

E, finalmente, explicar a vocês, homens, porque nós demoramos tanto.

Dica importante:

Homens, nunca perguntem por que demorarmos tanto num banheiro público! "

see ya..
Sunday

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Risos

Cerveja e saúde

Olá queridos amendoins. Quanto tempo, não ?!
entre uma viagem e outra eu estou de volta e prometo tentar deixar o mais atualizado possível.
Bom, assunto de hoje é saúde. Meu projeto pessoal e meu projeto profissional se encontraram: SAÚDE.
Explicarei: eu li algumas pesquisas que mostram que o consumidor cervejeiro alimenta-se pior que um consumidor de vinho.
E eu deixo claro É LÓGICO. Razões? Cerveja não combina com comida, é bom tomar com snacks, amendoim (mendorato, né Mare Simón), batatinha, entre outros, certo?
ERRADO, ou melhor dizendo agora não mais. Cheffs de cozinha estão trabalhando para a harmonização. Ula la finally.
Homens, ou meninas brutas como eu, agora temos um motivo para cozinhar. pensem: hum hoje vou fazer um peixe. Vou no supermercado compro o peixe, uma cervejinha para acompanhar.. PEGOU ? alimentação saudável e CERVEJA.
Que muitos de vocês não sabem é que a cerveja tem dois elementos que ajudam na harmonizadora, segundo afirmação o cervejólogo e empresário Edu Passarelli "o gás carbônico, que limpa as papilas gustativas e, assim, deixa os sabores da comida mais acentuados, e o amargor, que é um grande estimulante do apetite, além de cortar a gordura de pratos mais pesados."
Simmmmmmm a cerveja corta a gordura de pratos pesados. People THINK.
não é só o vinho que tem algo saúde.

Bjos all
Sunday ( Miss Pale Ale )