Contarei um segredo (meu e da Mare Anne, a outra dona do bar) : meu sonho é ser mestre cervejeira. Com isso entramos nessa degustação semanal para conhecer todos os tipos de cerveja.Nosso objetivo?! Dominar o Mundo, começando pelo mundo das cervejas ;)
Estava devendo um post desde sábado, mas com alguns imprevistos ele demorou para sair.
O "Eu recomendo" de hoje novamente sobre cervejas importadas. Para quem é de Campinas e região, conheci um bar em Campinas chamado El Tambo e eles têm uma grande variedade de cervejas importadas. (servem comidas e cachaças também, vale conferir)
Voltando ao ponto, experimentei 3 as quais descreverei aqui:
A primeira cerveja foi a Leffe, uma cerveja belga produzida por monges. Ela é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. Ela é de alta fermentação (por isso o termpo Abadia), frutada, levemente condimentada com seu teor alcoólico de 6,6%. Tanto que eu pensei que ela era de trigo, apesar da sua cor clara (já que as de trigo são mais escuras). Valor R$ 15,00
A segunda cerveja foi a Quilmes, uma cerveja Argentina. Pedimos uma garrafa de 1 litro gordinha, tãoo bonitinha. Clara e meio "doce" tem 4,9% de teor alcoólico. "Sinônimo de cerveja na Argentina, a Cervejaria e Maltaria Quilmes foi fundada em 1888 por Otto Bemberg. Ela foi batizada a partir do antigo nome indígena da localidade onde a fábrica foi instalada. A Quilmes Cristal tem sido por anos a mais vendida na Argentina."(retirado do Brejas). R$25,00
A terceira é a NewCastle Brown, cerveja inglesa, tipo Ale, escura, e bem forte. Uma lata de 500ml, com teor alcoólico de 4,7% , perfeita para finalizar a noite. As cervejas tipo Ale são de alta fermentação, deixando com um sabor mais forte e saborosa, caracteristica forte das cervejas da GRã Bretanha e Irlanda. R$ 12,00
Um beijo amendoins... até o próximo post. =)
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